Mikä on Quindim

Elokuu 8, 2016 Milja Honkanen 1 Näkymät 4 Kommentit
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc

Quindim on perinteinen brasilialainen jälkiruoka pääosin kookos, munankeltuaiset, ja sokeri Se on johdonmukaisuus kuin että vaniljakastike ja on samanlainen kuin suosittu Espanjan jälkiruoka piiras Quindim on kirkkaan keltainen väri, koska suuri määrä keltuaiset resepti ja tavanomaisesti tarjoillaan muotteihin joko yksittäisiä kuppeja tai yksi iso rengas

Lähde tyypillinen quindim resepti uskotaan olevan ainakin osittain, joka perustuu perinteisen portugalilaisen paistetaan jälkiruokia resepti muutettiin orjia Bahia alueella Brasilia aikana 17th century runsaus kookospähkinöitä alueella tuona aikana tehty Coconut olennainen osa uusittu resepti, mutta hyödyntäminen valtavat määrät munankeltuainen osoittavat sen Portugalin juuret; Portugali ruoanlaitto perinteisesti työllistää huomattava määrä munankeltuainen kuten Brasilian jälkiruokia FiOS de ovos, papo de Anjo, queijadinha, ja Portugalin jälkiruoka Cocada Amarela, keltuaiset ovat katkottua ainesosa tahansa quindim resepti

Klassinen quindim resepti sisältää noin 1 lb sokeria, missä tahansa 15-20 munankeltuaiset, ja jopa puoli kiloa voita runsailla kookos, sekä ripaus vaniljasokeria, ovat myös yleisesti lisätään muut ainesosat, kuten maitoa, kookosmaito, vesi, tai jopa ripaus parmesaania liittyy joskus taikina Kuten useimmat vaniljakastike jälkiruokia, quindim kaadetaan sitten joko yksittäinen kuppia tai suuri muottiin, sijoitetaan noin puoli tuumaa vettä, ja paistetaan 350 ° F kunnes kultainen värillinen kuori lomakkeet päälle vaniljakastike jäähdyttämisen jälkeen lyhyen aikaa, vielä lämmin quindim poistetaan muotista Se tarjoillaan kylmänä, kuori alaspäin

Jos quindim tehdään reunamuotin, se voidaan myös tunnetaan nimellä Quindao se poistetaan muotista, kun vielä hieman lämmin ja laittaa jääkaappiin Oltuaan perusteellisesti jäähdytetty, vaniljakastike leikataan viipaleiksi quindim / Quindao tarjoillaan yksittäisten siivu ja joskus höysteenä tuoreita hedelmiä

Sana "quindim" on alkuperältään bantu kielellä Saharan eteläpuolisen Afrikan, joka oli epäilemättä syntymäpaikka monien Brasilian orjia aikana 17th century Ne hyödyntää tämän vaalikauden äidinkieltään kun kaste sokeri ja munankeltuainen raskas jälkiruoka vapaasti käännettynä "quindim" tarkoittaa "eleet, käytös, tai humoristinen ominaisuudet nuorten tyttöjen"

  0   0

Kommentit (4)

  Like 1   Dislike 1

Kun olin tekemässä minun Väitöstutkimus sain viettää paljon aikaa yhdessä Brasilian pienemmissä kaupungeissa, todellinen ajaa alas postitse teollisuuskaupunki että kukaan ei ole koskaan kuullut

Olin todella stressaantunut yrittää saada opinnäytetyöni valmiiksi ja kaupunki eivät tarjonneet monia mukavuuksia Mutta minun ensimmäisellä viikolla huomasin quindim ja mielestäni se sai minut läpi niitä pitkiä kuukautta

Olen aina ollut makealle, mutta siellä on jotain quindim joka on tyydyttävämpää kuin mikään muu jälkiruoka olen syönyt lopetin paljon pitkiä päiviä arkistojen kulhoon viileä quindim patiolla, jossa voisin katsella auringonlaskua Se ei tehdä ihmeitä minun vyötärölinja mutta se varmasti auttoi minun järki

  Like 0   Dislike 2

   En ole koskaan nähnyt quindim on palvellut yhtään ravintolaa, mutta asun keskilännessä ja joka saattaa olla suurin syy

Olen varma, että on muutamia viehättäviä ravintoloita suurissa kaupungeissa, jotka voivat palvella tätä jälkiruoka Se ei todellakaan ole vaikea tehdä, ja olen yleensä on kaikki käsillä Tarvitsen

Vain muutaman ainesosia, on vaikea mennä pieleen Voit aina aloittaa vain puoli resepti varmista aiot pitää siitä ennen sekoittamista valtavan erän

Olen palvellut tämä on hyvät brunssi ja useimmat naiset ei ollut koskaan kuullut sitä ennen yhden palvelevat jälkiruoka kappaletta näyttää erittäin tyylikäs, kun tarjoillaan kiva jälkiruoka lautaselle

Kaikki naiset rakasti tätä jälkiruoka, ja monet heistä jää resepti

  Like 5   Dislike 0

En ole koskaan maistanut quindim, mutta se kuulostaa kuin se olisi erittäin rikas ja lihotus Useimmat vaniljakastike reseptejä on paljon munia niistä, mutta yhdistelmä sokeria, voita ja munankeltuainen kuulostaa paljon kaloreita!

Rakastan jälkiruokia tuorejuusto niihin, niin että ei todennäköisesti ole mitään parempaa Mennessä otat tuorejuusto, lisätä muutamia maitotiiviste, sokeri ja suklaata, sinulla todennäköisesti on sama määrä kaloreita ja rasvaa

Quindim luultavasti ei olisi paras jälkiruoka syödä jos yritit alentaa kolesterolia, mutta haluaisin kokeilla sitä jonkin aikaa

Onko tämä jotain minun olisi tehdä itse, tai voit löytää sitä on tarjoillaan ravintoloissa

  Like 1   Dislike 1

Kun olin lukiossa, meillä oli valuutta opiskelija Brasiliasta kanssamme lukukauden

Hän opetti minulle, miten tehdä useita mielenkiintoisia ruokia, mutta jälkiruokia Brasiliasta oli ehdottomasti paras

Olen tehnyt quindim muutaman kerran jälkeen, mutta lapseni eivät välitä siitä paljon, joten en lopulta syövät suurimman osan

Haluan käyttää yksittäisten muffinssi säilyketölkit, ja syödä tämän jälkiruoka tuoreita mansikoita sitkeä kookos kuori rikas, vaniljakastike alkuun on virkistävää tahansa, mutta varsinkin kesällä

Lisää Kommentti

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Merkkiä jäljellä: 3000
captcha